来源:会弄网 日期:2023-06-01 11:43:01 浏览:209
1.材料主料:架豆王一斤、肉三两、胡萝卜半个、食用油辅料:食用油适量、酱油适量、盐适量、大蒜三瓣肉炒架豆王的做法:架豆王洗净,掰断。 2.用水焯架豆王,九分熟捞出。
3.胡萝卜切条和芸豆差不多长短百科,肉切片。
4.油锅烧热放肉,翻炒变色加花椒面酱油。 5.加入胡萝卜翻炒,胡萝卜变软加入架豆王,翻炒,加盐,蒜粒,继续翻炒均有即可。
架豆王可以做猪肉架豆王,具体做法如下: 材料: 架豆王、肉、胡萝卜、食用油、食用油、酱油,盐、大蒜。 做法: 1、将架豆王洗净,掰断, 2、用水煮架豆王,九分熟捞出。
3、将胡萝卜切条,四厘米左右长短。
4、将肉切片,油锅烧热放肉,翻炒变色加花椒和面酱油。 5、加入胡萝卜翻炒,待胡萝卜变软后加入架豆王翻炒。 6、翻炒均匀后加盐,蒜粒,继续翻炒均匀即可完成。
1、主料:架豆角500克、五花肉200克。 2、辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、蚝油少许、葱适量、姜适量、淀粉少许、料酒适量、生抽适量。
3、做法: (1)备齐材料,架豆角洗净备用,冷冻的五花肉解冻,洗净。
(2)五花肉洗净切丁,加入料酒、生抽、少许淀粉抓匀腌制10分钟,经过腌制的肉再炒口感鲜嫩入味。 (3)葱去皮洗净切碎;姜去皮洗净切丝。 (4)架豆角洗净切段儿,切的短一点更容易入味。 (5)炒锅加入适量的油,爆香五香粉、葱姜,加入腌制好的肉丁翻炒均匀,肥肉还可以下一下油。
(6)加入架豆角翻炒至豆角变软。 (7)加入半碗水盖上锅盖焖3分钟,豆角不但炒熟炒透,而且非常入味,颜色也漂亮,好吃又健康。 (8)加入盐、生抽、蚝油调味。
(9)出锅装盘。
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